এক মাস রোজা রাখার পর ঈদের দিন খাবারে একটু সতর্ক থাকা জরুরি। কারণ দীর্ঘ সময় ধরে পেট খালি থাকার পর হঠাৎ করে অনেক খাবার খেলে হজমে সমস্যা, অম্বল, পেট খারাপ, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব ইত্যাদি হতে পারে।
ঈদের খাবারে সতর্ক থাকার জন্য কিছু টিপস:
সকালের খাবার:
সকালে হালকা খাবার খাওয়া উচিত। ফিরনি, খেজুর, দই, লুচি-সবজি, পোলাও, ডিম ইত্যাদি খেতে পারেন। খাবারের সাথে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন।
দুপুরের খাবার:
দুপুরের খাবারে ভারী খাবার না খাওয়াই ভালো। মাছ, মাংস, শাকসবজি, সালাদ ইত্যাদি খেতে পারেন। খাবারের সাথে তেল-মসলা কম ব্যবহার করুন। খাবার ভালো করে চিবিয়ে খান।
রাতের খাবার:
রাতের খাবার হালকা এবং পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। রুটি, সবজি, মাছ, মাংস ইত্যাদি খেতে পারেন। ঈদের রাতে অনেকেই বিভিন্ন মিষ্টি খান। তবে অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
সাধারণ সতর্কতা:
খাবার ভালো করে রান্না করুন। বাইরে থেকে খাবার না খাওয়াই ভালো। খাবার পরিবেশনের আগে হাত ভালো করে ধুয়ে নিন। খাবার খাওয়ার পর পর ঘুমাতে যাবেন না। প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন।
এছাড়াও, যাদের ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ ইত্যাদি কোনো দীর্ঘস্থায়ী রোগ আছে তাদের ঈদের খাবারে বিশেষভাবে সতর্ক থাকতে হবে।
ঈদের দিন সকালে রোজা ভাঙার পর হঠাৎ করে অনেক খাবার খেলে হজমে সমস্যা, অম্বল, পেট খারাপ, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব ইত্যাদি হতে পারে। তাই ঈদের খাবারে একটু সতর্ক থাকা জরুরি।